Академгородок.INFO

АКАДЕМГОРОДОК В ФАКТАХ
Улица Жемчужная раньше называлась Спортивной

Добавить сайт в закладки

В Академгородке занялись разработкой салоанализатора

В Академгородке занялись разработкой салоанализатора
© РИА Новости
Григорий Василенко
[04.09.13] По планам изобретателей, прибор позволит распознавать качество сала всего за несколько минут.

Участники Летней школы Академпарка в Новосибирске разрабатывают прибор, который значительно ускорит проверку свиного сала, поступающего в качестве сырья на мясоперерабатывающие предприятия, сообщил 3 сентября РИА Новости руководитель проекта Владимир Егоров.

По словам Егорова, прибор, определяющий за несколько минут качество сала, заказал один из мясоперерабатывающих заводов Новосибирска. Изобретатели разработали три способа быстрого определения свежести сала — с помощью химических реакций, газового анализатора и оптического метода. Теперь разработчики планируют сделать три опытных образца прибора и выбрать наиболее эффективный вариант.

"Есть метод оптический, более проработанный, по нему создать опытный образец планируем в октябре. У нас есть инвестор, который реализовал подобный продукт, который определяет сорт сала, он выступил и в качестве инвестора для развития параллельного направления — контроля качества. Будет создана компания, нас рекомендовали в бизнес-инкубатор Академпарка", — сказал Егоров.

Собеседник агентства отметил, что анализ продукции будет занимать от пяти до 10 минут. Прибор будет работать автономно и помещаться в руке. Разработку смогут использовать на предприятии еще при разгрузке сала. "Предполагается, что это будет такой индикатор, там будет две лампочки — красная и зеленая. Нажали на кнопку, он подумал, загорелась лампочка", — сказал Егоров.

По словам главного технолога "Кудряшовского мясокомбината" Натальи Кулумбетовой, прибор экспресс-контроля качества сала актуален для мясоперерабатывающих предприятий, особенно для тех, которые закупают сырье.

"Четыре часа, как правило, если все бросить и заниматься только данным анализом (сала). Обычно в производственных лабораториях методы исследований занимают около суток. Если говорить о том, что сырье пришло на предприятие и нужно оперативно оценить его свежесть, то действительно будет актуален этот прибор", — сказала Кулумбетова.


Источник: РИА Новости

Другие новости

Добавить комментарий

Имя или ник
E-mail
Комментарий  
2 x 3 =
(введите ответ)
ПОИСК ДЕШЕВЫХ АВИАБИЛЕТОВ
ВСЕ НОВОСТИ
Академгородок

07.02.15  — Мэрия Новосибирска предлагает сделать Академгородок «территорией опережающего развития»

31.12.14  — Две сотни домов Академгородка взяты под охрану государства

Регион 54

25.09.14  — Власти Новосибирска определяют границы Наукополиса и Аэросити

09.09.14  — Через третий мост пустят маршрутки от Академгородка до «МЕГИ»

События

16.10.14  — Клуб юных техников СО РАН отмечает юбилей

29.09.14  — Новосибирский университет отметил 55-летний юбилей

Политика

10.04.13  — Теперь крупный ученый будет заниматься наукой

10.02.12  — Город, область и СО РАН договорились жить дружно

Финансы

02.11.14  — «Роснефтегазстрой-Академинвест» отказался от строительства в урочище «Лысая гора»

15.01.14  — В Академгородке выставлена на продажу мини-гостиница

Наука

25.11.14  — В новосибирском Академгородке построят прототип термоядерного реактора

14.10.14  — В НГУ определили два флагманских исследовательских проекта

Интересное

16.10.14  — Легендарный капитан КВН «НГУ»: «Вроде можно шутить и про Путина, и про олигархов»

11.02.14  — Веселый профессор читает занимательные лекции в Академгородке

ОТПРАВКА СМС
Билайн  МТС
Мегафон сибирь  Скай линк
 

 

Rambler's Top100  mail@academgorodok.info
Реклама на сайте